

- Зарождение и развитие кондитерского и пряничного дела в России и за рубежом.
- Экспозиция музея, включающая в себя 500 экспонатов 19 века, а также тульские пряники с автографами космонавтов.
- История тульской кондитерской фабрики «Ясная Поляна».
- Старинные рецепты пряников.
- Знакомство с тонкостями технологии производства сладостей.
-Мастер-класс по выпечке Настоящего Тульского Пряника
- Приготовление настоящих тульских печатных пряников по традиционной технологии под руководством мастеров фабрики.
- Рассказ о традиционных русских ремеслах и промыслах, связанных с пряничным делом.
- Вручение пряников, сделанных своими руками, в памятной упаковке.
